Говядина в соевом соусе с овощами

Избранное

Ингредиенты:

  • Говядина (филе) – 400 г
  • Болгарский перец – 1 штука
  • Морковь – 1 штука
  • Лук – 1 штука
  • Соевый соус – 4 ст. л.
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Растительное масло – 2 ст. л.
  • Соль, перец – по вкусу
  • Кунжут – для украшения

Инструкция:

  1. Нарежьте говядину тонкими полосками.
  2. Обжарьте мясо на сильном огне до золотистой корочки.
  3. Добавьте к мясу нарезанные овощи и обжаривайте 5-7 минут.
  4. Влейте соевый соус, добавьте чеснок и тушите ещё 5 минут.
  5. Подавайте с рисом или лапшой, посыпав кунжутом.